日期：2016-4-19（原创文章,禁止转载）
·日常饮食中暗藏的杀机
围绕着食品安全和卫生问题，发生了太多的是是非非，从水产品、畜产品到禽产品，福寿螺出现寄生 虫、红心咸鸭蛋含苏丹红、多宝鱼被检出残留药物，夺去孩子健康的牛奈事件，让人们不禁要问：如今还有什么东西能安全放心食用？其实，更令人揪心的是，如果这些事件没有被曝光出 来，那些含有毒的食品，我们是否还得一直地吃下去？我们日常食用的还有多少食品是含有毒而还没被发现与未曝光的呢？
食品问题档案回顾
福寿螺——管圆线虫病
2006年6月24日，北京友谊医院接诊北京市首例管圆线虫病患者，随后又陆续有多名患者因为食用酒楼加工不当的淡水螺类福寿螺肉，由于寄生虫没有完全被杀死而染上寄生虫病。
瘦肉精——盐酸克伦特罗
2006年9月13日以来，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人次到医院就诊。9月17日上海市食品药品监管部门确认中毒事故为瘦肉精中毒。
红心咸鸭蛋——苏丹红
2006年11月12日，由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被查出含有苏丹红Ⅳ号。11月14日，北京食品办又检出6种咸鸭蛋含苏丹红，大连等地也陆续发现含苏丹红的红心咸鸭蛋。
多宝鱼——硝基呋喃类代谢物
2006年11月17日，上海市公布了对30件冰鲜或鲜活多宝鱼的抽检结果，30件样品中全部被检出硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用鱼药残留，部分样品中土霉素含量超过国家标准限量要求。
桂花鱼——孔雀石绿
2006年11月，香港食环署食物安全中心对15个桂花鱼样本进行化验，结果发现11个样本含有孔雀石绿。香港食环署呼吁市民暂时停食用桂花鱼。
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