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" />日期:2018-6-14(原创文章,禁止转载)
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清蒸螃蟹是很好吃的,很多孩子都喜欢吃这样的美食,可是有的人不知道怎么样来蒸螃蟹,有的时候方法不对,蒸出来的螃蟹是没有什么味道的
而且很容易流失螃蟹的营养,学会正确的清蒸才行,很多种办法都是可成都治疗癫痫病的医院哪家最好以蒸好螃蟹的,下面讲述的就是清蒸螃蟹的具体做法。
挑螃蟹
九月圆脐十月尖。”其“圆”、“尖”指的是蟹脐(底部),母蟹蟹脐呈现圆形并有横纹相间,九月要食雌蟹
这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚
如下图所示,左母右公。
螃蟹,1000克,黄酒15宁夏治疗癫痫医院哪里好克,姜末30克
酱油20克,白糖、味精各少许,麻油
15克,香醋50克。
①我是这样洗的:用黑龙江在哪里治疗儿童癫痫手捏住螃癫痫需要花多少钱治好蟹两排腿根处的大盖两侧(拿这个地方螃蟹怎么动也夹不到你的手),然后用牙刷刷所有能刷到的地方,比如肚皮上的缝里面,要是能把脐盖掀开刷刷里面最好了。尽量刷干净再放在盛器里;
②将姜末放在小酒碗内
加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。
另取一小碗,放醋待用;
③将螃蟹上笼
用火蒸15至20分钟
至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时
如果你也想做这道菜品,不妨尝试用上面的方法来做,清蒸螃蟹很美味的一个重要的步骤就是加上一定的调料,只有这样配好调料,这样做出来的螃蟹才会更加的美味好吃的,所以大家不妨学习一下清蒸螃蟹的做法。