日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)
香肠分为很多种,生活中腊肠也被人称为香肠还有一种是火腿肠也被称为香肠,每个地方的叫法不同,腊肠是放在太阳底下晒的食物,通过制作之后放在太阳底下晒几天就能吃呢,味道也是很棒的,这个可以和菜炒在一起,家里的腊北京癫痫病的治疗医院肠有的时候晒太多了,换着口味吃就不会厌烦了,还有一种火腿肠也是可以炒青菜的,只是这种香肠经过加工要买有品牌的。
香肠一节,芦蒿半斤
做法
步骤1:香肠切片,锅中油热,放姜片,红辣椒爆香一下,倒入香肠,加点料酒煸炒1分钟,就可以倒入芦蒿了。
步骤2:加盐,大火炒个2到3分钟就可以了。
步骤3:出锅前加点鸡精就可以了
香肠炒菜心
主料菜心250g
香肠1根
辅料油适量
盐适量
大蒜3瓣
糖适量
葱姜适量
步骤
1.菜心半斤,盐水中浸泡15分钟后,清洗干净。
2.将清洗干净的菜心,切成段,茎与叶子分开放。
3.大蒜切成沫儿,葱姜切丝。
4.香肠切片。
5.锅内放油,油热后先爆香葱姜丝,下入香肠略炒,然后西宁市城中区看母猪疯那个医院好放入菜心茎炒软。
6.放入叶子加适量糖和盐,炒至叶子变张掖治疗癫痫病脑病医院软。
7.加入蒜沫儿,翻炒出锅