日期:2018-1-15(原创文章,禁止转载)
武汉市发起“汉味名小吃”选拔赛
12日,武汉商业总会、市饮食服务管理处、武汉餐饮业协会联合发起首届汉味名小吃选拔赛。8月15日至10月上旬,通过报名、推荐、初赛、决赛等环节,推出一批优秀武汉风味小吃品种。
据地方志及相关资料记载,叫得出名字的汉味小吃品种就有190多个。如今广受市民喜兰州癫痫医院爱、具癫痫治疗最好方法有哪些有鲜明地方特癫痫是否遗传色的常癫痫疾病怎样治疗有效见品种仅10%左右。经大赛组委会确定,本次 17个品种纳入选拔赛:癫痫的护理措施豆皮、汤包、热干面、烧梅、糊汤鱼粉、水饺、牛肉面(粉)、面窝、油条、煎包、炸酱面、大包、汤圆、粽子、年糕、饺子、馒头。
据悉,选拔赛申报品种数量不限,不收取参赛费。凡在汉生产经营小吃品种的门店和持有工商执照、卫QQ号:48656864。
组委会将按照味感、质感、观感、卫生等标准进行综合评分,并实地核查生产经营情况,结合消费者推荐、投票意见,确定评审成绩。成绩居前的10%品种将被授予 汉味名小吃奖牌和证书,第一名被授予金牌奖。
市饮食服务管理处负责人龚新华表示,将制定选拔赛细则和评选标准,以原发性癫痫病真的遗传吗后每二至三年举办一次,评出的汉味癫痫急救药物名小吃将优先引进到户部巷、吉庆街等餐饮名街,并纳入早餐工程等项目实行政策、资金重点扶持。