日期:2016-7-15(原创文章,禁止转载)
宝宝吃粗粮的注意事项
宝宝吃粗粮的注意事项
粗粮对我们的身体健康有很多的帮助,婴幼儿也是可以适当吃些粗粮的。不过,由于孩子的消化系统还不够完善,在吃粗粮时有很多讲求是需要特别注意的。下面跟养生秘笈小编一起来了解了解宝宝如何吃粗粮吧。
宝宝吃粗粮的好处
清洁体内环境。各种粗粮和新鲜蔬菜和水果北京军海医院癫痫科,含有大量的膳食纤维,这些植物纤维具有平衡膳食、改良消化吸收和排泄等重要生理功能,起着体内清洁剂的特殊作用。
控制宝宝肥胖。膳食纤维能在胃肠道内吸收比本身重数倍乃至数十倍的水份,使原有的体积和重量增大几十倍,并在胃肠道中构成凝胶状物资而产生饱腹感,进食减少,利于控制体重。
预防小儿糖尿病。膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度,可避免餐后出现高血糖现象,提高人体耐糖的程度,利于血糖稳定。膳食纤维还可抑制增血糖素的分泌,促使胰岛素充分发挥作用。
消除便秘之苦。在平常饮食中只吃细不吃粗的宝宝,因缺少植物纤维,容易引发便秘。因此,让宝宝每天适当吃点膳食纤维多的食品,可刺激肠道的蠕动,加速排便排出,也消除了便秘带来的痛苦。
那末,有哪些粗粮合适宝宝吃呢?
宝宝吃甚么粗粮好
玉米:公认是世界上的黄金作物,它的纤维素要比精米、精面粉高10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,下降胆固醇吸收,玉米中还含有大量镁,可增进机体废物的排泄。
荞麦:荞麦中的维生素B比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。含有其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁,能有效下降高血压。
燕麦:蛋白质、不饱和脂肪酸的含量在粗粮中首屈一指安徽看癫痫好的医院,磷、铁、钙也很丰富,还含有较高的维生素E 和可溶性纤维素。小米:蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。人体必须的8种氨基酸含量丰富而比例调和,维生素的含量丰富,而粗纤维的含量相对较低,是宝宝的滋补佳品。
高粱:赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质。尼克酸含量也不多,但却能为人体所吸收,很合适消化不良的宝宝食用,便秘宝宝则尽可能不要吃高粱以避免加重。
最后,就来告知你孩子吃粗粮应当注意甚么吧。
宝宝吃粗粮的注意事项
6个月后可以尝试吃粗粮。一般来说,6个月以后的宝宝需要添加辅食,以米粉为主。如果这时候候宝宝的肠胃功能发育不太完善癫痫病人的护理,常常出现拉肚子的情况,那就不着急添加粗粮。等宝宝适应米粉、稀粥等食品以后,就可以少许添加粗粮了。这时候需要注意的是,宝宝刚吃粗粮可能会出现1过性腹泻和过量排气等现象。这是正常的生理反应,逐步适应后胃肠会恢复正常。
渐渐增加粗粮的食用量。有些宝宝吃粗粮后会出现1过性腹胀和排气。因此,粗粮要由少最多渐渐增加每次的食用量,给宝宝一个适应进程。平时易腹胀、腹泻的宝宝,不要摄取太多粗粮。
粗细搭配营养好。将粗粮和细粮搭配烹饪,如一份粗粮加三到四份细粮,以保证蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质的摄取更均衡、吸收更佳。例如:八宝粥,燕麦杂粮饭,白面搭配豆面做的小窝头,白面搭配玉米面蒸的花卷等,都是很好的粗细搭配食谱。
特别注意粗粮的质地。为了避免伤害宝宝娇弱的肠胃,在添加早期应采取粗粮细做的方法,即:把粗粮磨成粉、压成泥、熬成粥或与其他食品混搭,除增加美味,还可以提高营养素的吸收率。另外,给宝宝吃的粗粮最好不用碱发酵,以减少对粗粮中所含B族维生素的破坏。
一周吃上两三次刚恰好。粗粮里含有植酸和食品纤维,会结合构成沉淀,阻碍机体对钙铁锌等矿物质的吸收。如果长时间每天摄取的纤维素过量,还会使人的蛋白质吸收利用受阻、脂肪利用率下降,必将妨碍婴幼儿的生长发育。而且粗粮一般口感不好,时间久了,宝宝胃口和生长发育可能没有想象中的好,更有甚者不但胃口差,个头也比同龄宝宝小。
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