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卫计委全面推动中小学营养午餐落实规定标准

日期:2018-3-9(原创文章,禁止转载)

  中新网7月19日电 国家卫生计生委副主任金小桃19日透露,在贫困地区一些中小学,营养午餐的供应还做不到专门供应,有些甚至用饼干这类快速食品代替。卫计委和教育部共同要做的事是:解决这些问题,全面推动营养午餐的落实;对营养午餐的标准和具体的供给方式进行相应规定。

  资料图:学生营养中药能治疗癫痫吗午餐。 中新社发 刘杰华 摄

  金小老人得了癫痫病怎么回事桃是在今天的国新办发布会透露浙江治疗癫痫医院上述信息的。发布会上,武汉癫痫病研究中心他介绍了《国民营养计划(2017-2030年)》,并答记者问。

  记者问:现在我国在校大中小学生已经有两亿多人次,他们在校期间的餐饮营养状况受到了社会广泛关注。请问现在的学生在校期间的餐饮营养存在哪些问题,《营养计划》将采取哪些措施改善这一状况?

  金小桃表示,中小学生是在青少年阶段,用民间的话说,正好在长身体的时候,所以营养的供给和保证、营养的均衡和科学非常重要,不是说大鱼大肉吃好的就有营养,也不是说蔬菜、植物、蛋白就能概括全部,因为营养每一个人都有不同的吸收。比如生命的基础蛋白质的问题,脂肪的问题,各种维生素、纤维素,甚至有人把营养素扩大到六类,包括饮用水,因为它不可或缺,人自身包含的水分都是非常大的比例。

  金小桃还指出了贫困地区中小学在营养午餐供应方面的不足。他透露,在去年陪同领导同志到某省去看,而且在中小学食堂里就餐。就贫困地区而言,感觉比以前有很好改善,而且就餐的学校非常认真,有专职的食堂厨师供应中午的饭菜。但根据他的了解,还有一些中小学在营养午餐的供应方面还做不到专门供应,经过食堂自身哪怕是盒饭,由供应商供应的可口、热腾腾、具有一定营养的午餐,甚至用饼干这类快速食品代替,还没有达到完全落实好促进好这一项工作。

  金小桃透露,卫计委和教育部共同要做的事是:第一,解决这些问题,全面推动营养午餐的落实;第二,对营养午餐的标准和具体的供给方式进行相应规定。比如营养包的问题,比如营养标准的情况,对于青少年来说,在有限的资金里怎么样做到既可口,又能够提供相对营养更充分的午餐。

责任编辑:郑莉莉

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