日期:2016-3-22(原创文章,禁止转载)
排骨米饭 著名菜品给您最好营养
排骨米饭是一款山东省的特色小吃,排骨饭历史悠久,美味可口,营养丰富,含有充足的蛋白质,脂肪,维生素,氨基酸,膳食纤维,碳水化合物,以及多种矿物质与微量元素。具有益气补血,促进消化,美白养颜等功效。下面就为大家介绍几款排骨米饭的美味食谱吧。
排骨米饭
材料
冷冻或冷鲜的龙骨,葱白,灯塔料酒,美癫痫病起因极生抽,美极老抽癫痫病的早期症状诊断,南乳汁,盐,味精,百味坊十二味料包。
做法
1、厨具的选择:汤锅(根据每次煮制的数量来选择),手勺,斩骨刀,漏勺,砂锅。
2、原料的选择:冷冻或冷鲜的龙骨,葱白,灯塔料酒,美极生抽,美极老抽,南乳汁,盐,味精,百味坊十二味料包。
3、将五斤龙骨切成5厘米大小,洗净。
4、放入锅中,添开水至没过龙骨公分为宜,大火烧开。
5、烧开后五分钟打去油沫,加入百河南军海医院位置味坊十二味料包、盐30克、味精10克、葱白适量,转中火煮20分钟。
6、再加入料酒50克、生抽50克、老抽50克、南乳汁适量,开锅后关火盖干焖制。
7、根据煮制的数量焖制分钟,地道的青岛排骨米饭就做好了。
香菇排骨饭
癫痫病有哪些危害材料
糯米,大米,干香菇,排骨,八角1个,桂皮1段,香叶1片,姜蒜,香菜,蚝油,盐,香油。
做法
1、准备好配料,糯米和大米各一半,提前浸泡1夜,干香菇泡发,排骨淖水,油爆姜蒜。