日期：2016-1-20（原创文章,禁止转载）
吃绿豆沙有什么好处
绿豆沙是夏季消暑的绝佳食品，绿豆沙能够清热解毒，利尿除湿等，且营养价值很高。那么吃绿豆沙有具体有什么好处呢？
1.增强食饮：绿豆味甘，性凉，无毒。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。
2.降血脂：绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解，达到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3.降胆固醇：绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4.抗过敏据：临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。
5.抗菌：抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。
6.保护肾脏：绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。
吃绿豆沙不仅好处多多，而且还可以当成小点心一样来吃兰州癫痫病医院，两全其美。更多有关吃绿豆沙有什么好处的相关资讯请关注饭菜。
