日期:2016-1-21(原创文章,禁止转载)
我市首届乡土菜烹饪大赛圆满收官 “金秋丰硕宴”脱颖而出
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本报讯近日,历时5天的“通辽市首届乡土菜烹饪大赛暨扎鲁特旗旅游美食文化节”完美收官羊角风遗传吗,大赛颁奖典礼在扎鲁特旗都市村庄大酒店举办。由扎旗餐饮与饭店协会组织的17家餐饮企业代表队的烹饪高手现场比拼厨艺,各支参赛队伍现场进行创新菜肴比拼,凭借精湛的厨艺、精巧的创意烹饪出内蒙金牌烤全羊、蒙式营养快餐、锅贴山芋、大汗烤牛背、金秋丰硕宴等一道道色、香、味俱全的乡土菜佳肴,看着就令人食欲大动。经过专家评委和大众评委的投票,最终,扎鲁特旗关东大院大酒楼的“金秋丰硕宴”从17支队伍中脱颖而出,摘得团体赛特金奖。金奖被大元风情园和农家院酒店包揽。本次美食文化节由市总工会、人社局、工商联、市癫痫病要怎么治餐饮与饭店行业协会主办,由内蒙古威林酒业有限责任公司、信达名酒城、海山商贸有限公司赞助,文化节主要由特色美食广州治癫痫最好的医院品鉴会、绿色有机农牧产品展销、乡土菜烹饪大赛、草原美食美景书画摄影展、民族服饰展、餐饮行业转型升级高峰论坛等多部分内容组成。(秦曙光)
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