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酥皮水果月饼的做法

日期:2019-1-31(原创文章,禁止转载)

对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家湖北治疗小儿癫痫医院做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做酥皮水果月饼。

1.将面粉过筛,分别把油皮、油酥和好,放在一边松弛半黑龙江哪里治疗羊癫疯好呢个小时左右。

2.1加少许淀粉拌匀。

3.2利用面团松弛的时间来处理馅,将水果切细丁。

4.121取一块油皮,擀平,包入油酥,封口捏紧,避免油酥漏出来。

5.212下面做油皮包油酥,也就是饼皮的做法。将醒过的油皮,油酥分别搓成长条,并分成10段。

6.包好后醒3-5分钟。

7.用手掌将面团压平,再用擀面杖擀成长条状。

8.再将它卷起。

9.卷好后再醒3-5分钟。

10.再用手掌压平,擀成长条,再卷起,再醒3-5分钟。

11.然后将这个醒好的小面团擀成圆面皮。

12.最后包入水果馅。

13.包好后在月饼表面刷蛋黄水2次,放入预热200度的烤箱,烤约20-30分钟,表面贵阳治癫痫去什么医院好呈金黄色即可,烤制时间,可根据自己烤箱而定。

今天的介绍酥皮水果月饼,很高兴和您们分享,大家不玉溪市有没有公立的癫痫病医院妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

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