日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)
山药是很常见的,它既是食物也是药材,因此对它鹤岗市都有哪些有名的癫痫医院的使用,都是不能随意的进行,否则对自身健康,也是没有任何帮助,尤其是对山药的做法大全中,也是有着不同的制作方法,山药的制作飞,也是比较多,这样对人体各方面,都是有着不同的帮助作用,那如果制作山药好呢?
山药对提高人体体质,增强人体免疫力,都是有着很好帮助,因此对山药选择,都是可以放心进行,那山药的做法大全中,都有什么样的制作方法呢?
山药的做法大全:
糖醋山药蛋块
材料
主料:山药500克,
调料:白砂糖50克,醋50克,小麦面粉50克
做法
1.将家山药洗净,去皮,切成滚刀块。
2.炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。
3.炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓,裹匀山药块,即成。
山药红豆糕
材料:山药100克、红豆30克、白糖15克
做法:
1、山药洗净,放锅上蒸(不要放微波炉中,微熟的山药太干,不利于后面成型)。
2、锅开后大火蒸15分钟左右,用筷子轻松穿透即可。
3、把蒸熟的山药去皮,切成段。取一块保鲜膜,山药放上去。
4、保鲜膜对折,把山药包进去。
5、用刀将山药段碾压成山药泥,也可以用擀面杖擀,还可以放碗中用勺子压成泥。
6、把山药泥放入碗中,备用。
7、红豆提前泡4-5个小时,或者更久,这样煮的时候比较省火。
8、锅中放适量冷水,把泡好的红豆放进去,开始煮。
9、红豆煮熟,捞出备用。
10、锅中倒入白糖,再加入冷水,大火开始熬。
11、熬至汤汁产生粘性,改为小火,防止汤汁变苦,把红豆倒进去。
12、不停的用勺子翻炒红豆。
13、让每一个红豆都均匀的裹保定市哪家中医院看癫痫病最好上糖份(这样不仅粒粒红豆都有甜味,还红河州癫痫病门诊哪家医院好可增加粘性,利于成型)。
14、将红豆加到山药泥中,搅拌均匀。
15、拿平时吃剩的果冻壳来塑型,也可以用其它的磨具。什么磨具都没有的情况下,排成小饼也可以。
16、把山药泥,秦皇岛市哪家医院羊羔疯科看到好一勺勺的加入到果冻壳中,最后用勺子压平。
17、将果冻壳倒扣在碟子内,用手敲几下,很轻松的就可以拿下来。
提高以上介绍,对山药的做法大全中,它的一些制作方法,都是有着很好了解,因此在对它制作上,都是可以按照雅思方法进行,不过要注意的是,对这样食物制作,也是要适量进行,使得剩下后,山药的药物价值流失掉。