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烹饪虾类的几个窍门

日期:2019-9-29(原创文章,禁止转载)

  1、做蒜茸或芝士虾时,不妨从虾背把壳剪开,这样使西安哪里治疗羊角风效果好虾更易进味,但不要剥壳。   2、煮白灼虾的时候,可在开水中放河南权威癫痫专科医院入柠檬片,这样可使虾肉更香,味更美而且无腥味。

  3、龙虾下锅时要湖北专治癫痫病用大火,如用慢火煮,肉容易武汉去哪找专业医治癫痫病医院糜。

  4、干虾要经过浸发才可除去异味,因此第一次浸的水异味很重,不能用来烹煮,第二次浸的水才可用来烹煮。

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