日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)
小编从小到大都很喜欢吃玉米,但是每次我都是拿一整根来吃,直到我在朋友家里吃饭的时候才发现,原来玉米也可以做菜甘肃哪儿治母猪疯效果好,而朋友做的正好是火腿炒玉米,小编于是想要让朋友教我一下,没想法火腿炒玉米的制作方法还挺简单的,下面我就来跟大家分享一下吧,希望大家都能够学会这道美食。
材料:新鲜甜玉米、胡萝卜、火腿、姜末、清水
火腿炒玉米的做法
1.新鲜甜玉米一根,掰下一颗颗的玉米粒......或者将玉米对切,再切下玉米粒,切下的玉米棒不着急丢掉,用汤匙刮下上面的玉米胚芽~
2.锅中加一点油,放入玉米粒,煸炒后放入胡萝卜丁,炒匀后再下入火腿丁,一同甘南癫痫病医院口碑好不好煸炒......
3.放姜末炒甘肃哪里母猪疯医院好香,再加入热水,水的量要没过所有食材,煮到水分收干,不需加盐,吃玉米自然的甜味,起锅时加一点香油就好~夹在面包里做早餐~
冬瓜与火腿相宜:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效。
玉米的营养
在一项持续1年多的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5癫痫病的危害-10倍。
同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。
怎么样,看完了火腿炒玉米的制作方法之后,你是不是也觉得很简单呢?不仅如此,玉米还有很高的营养物质,对我们的身体有益无害,所以大家都可以在日常生活中经常做一下火腿炒玉米,顺便和身边的朋友和家人们一起分享这一美味。