日期：2016-7-13（原创文章,禁止转载）
鸡蛋牛奶醪糟做法
文章导读
鸡蛋牛奶醪糟对北方的朋友来讲应该是一道非常熟习有非常好吃的一道常见菜了，但是南方的朋友们对这道菜可能不是很了解，现在小编在这里就为大家详细的介绍一下鸡蛋牛奶醪糟这道菜，而且这道菜也是很简单易学的哦。
醉有味的醪糟鸡蛋的做法简单是汤粥的做法菜谱里的常见菜，醉有味的醪糟鸡蛋口味属于，做法属类，但怎样做醉有味的醪糟鸡蛋最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调剂，让自己随着感觉来做这道醉有味的醪糟鸡蛋吧~~
菜系及功效：美味粥汤
醉有味的醪糟鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋 2枚,醪糟 200g,白砂糖 少量
醉有味的醪糟鸡蛋的特点：
光是煮鸡蛋口味实在一般，何不让酒味浓郁的醪糟味渗透到鸡蛋中呢？营养丰富，入口极佳，而且制作简单。
醉有味的醪糟鸡蛋的做法：
准备时间：3分钟
烹饪时间：8分钟
1. 将适当水和醪糟放入锅内，烧开。
2. 把蛋直接打入烧开的水中，煮至蛋熟。
3. 盛出醪糟蛋，加白砂糖便可。
提示：1. 鸡蛋不要煮得过老，最好吃的醪糟蛋的蛋黄应该是半生的癫痫病有哪些治疗方法。2. 醪糟买袋装的也可以，自制也行，但方法有些麻烦，懒人们还是从超市买现成的来煮吧。赶快试试吧，做一道属于你的醉有味的醪糟鸡蛋。
这个比较有难度，而且大家说得做法都不一样，实在很难参考阿沧州治疗儿童癫痫病医院，有的说鸡蛋要先煎一下再放水，有人说不需要。根据实践我觉得还是需要先煎一下的。由于我是直接烧开水打蛋的，即便水很少，蛋清和蛋黄还是离的比较远...汗...煎到略微凝固就可以放进去了，然后加醪糟，听说醪糟比水是3：1，但是我醪糟用的差不多了，所以只加了大概3汤勺，锅里水大概有3碗左右的模样，所以味道终究还是有些淡。我又加了比较多的糖，老妈的做法还要加红枣桂圆核桃~~我这条件太简陋，只在起锅的时候加了点枸杞，红红白白黄黄色彩到挺好看的~~味道委曲说得过去~~嘿嘿~~以后回去再研究~~
4. 鸡蛋牛奶
牛奶煮到将开，倒进碗里或杯子里打个蛋进去搅两下就好，听说很多艺人早上都喝这个，有的直接冷牛奶加鸡蛋，汗..症状性癫痫.禽流感阿~~而且之前每次喝肚子都不太舒服~不是很敢用这个方法，毕竟鸡蛋跟牛奶的沸点不同，前者100度后者80度，牛奶煮开了营养少很多的。
以上小编介绍的鸡蛋牛奶醪糟这道菜大家学会了没有呢？如果是蜂蜜牛奶的话，那就更加的简单，牛奶加蜂蜜微波炉中火2分钟，出来搅均匀就好~~简单但是好喝又养颜~~嘿嘿~~，大家在平时的时候可以尝试做一下哦。很美味哦。
